午前中は何とか雨も降らずにいつもの朝散歩に出られた。ただ、風は吹くものの
湿気が凄い。不快指数Maxだ。歩いている途中無機質な塀を乗り越えるように
ピンク色の草らしきものが目に留まった。最初遠目からは花かと見間違えるくらい。
スマホで画像検索すると「コエビソウ」と出てきた。でもちょっと違う気がする。
まぁどっちにしろ植物、特に草系は湿気には強く元気だ。
今日の夕飯の一品「皿うどん」コエビソウにちなんで小エビ入り。
袋麺皿うどん1袋98円だったと思う。パリパリ麺(2個)とあんかけスープが付いている
ので豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、きのこなどを炒めてあんかけスープでとろみを
つければ出来上がり。このパリパリ麺が好きなんです。
