今日はまた暑かった。25℃くらいあったようで5月並みの気温。で、明日は雨で
気温で下がるようだ。春なのか初夏なのかもうわけわからん。
さて、桜が散ってしまったなぁ～なんて思ってる途端、ハ、ハ、ハナミズキがもう。
花たちも、戸惑っているのだろうか？
ともあれ新緑と白が爽やか。
今日の夕飯「名古屋名物鉄板イタリアン」寿がきやさんが出してるものだ。新玉ね
ぎ、ピーマン、タコさんウインナーを炒めさらに太麺のソフトめんを加え、少し甘め
の濃厚トマトケチャップソースを絡め、仕上げに溶き卵を流し込み出来上がり。実
際は底に溶き卵を敷く感じだが..。
濃厚な甘めのトマトケチャップソースに絡んだ太麺、美味しかった。今度は名古屋
で鉄板ナポリタンを食べてみたい。
