師走の慌ただしいなか 少しお正月気分に華やかに。 12月13、14日の二日間 京都市勧業会館「みやこめっせ」で 京料理展示大会という催しがあった。 私は13日の午後から行ってみた。 京料理の老舗店を中心に集う 京料理組合主催の展示会。 例年、全国の料理人…
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